茨城県と言えば『干しいも』です
皆さん
お疲れさまです。
ぷにまるの母、ぷにママです☺
私の地元、茨城県と言えば
『水戸納豆』だけじゃないんです。
ごくたまに取り上げられている
『干しいも』も
"たぶん"有名なんです。
ほしいもいばらき｜全国の9割を生産する茨城県のほしいも情報 – 観光いばらき
『干しいも』とは
簡単に言うと
さつまいもを蒸して乾燥させたものです。
地元では『かんそういも』と呼んでる人のが多いんじゃないかな？？
私もそう呼んでました。
私が小さい頃は
『干しいも』といえば
ご近所やら親の知り合いやらから
いただいて
石油ストーブの上で焼いて食べてました。
「こんなのじーちゃんばーちゃんの食うもんだぁ↑（なまり)」
なんて
ませたガキの頃は
思ったりもしたんですが
一口食べると止まらなくなる
いもマジックにやられてました。
今では
【紅はるか(べにはるか)】や【玉豊(たまゆたか)】、【泉(いずみ)】など
お芋の種類が出てきて
その種類によって甘さが全然違かったりするんですよね。
私は【紅はるか】が１番甘く、ねっとりしてるので好きです！
そんな
昔とは違う
『干しいも』の成長っぷりに驚きです。
茨城県のお土産としては
もってこいの商品なんじゃないだろうか。
ってことで、
せっかく茨城に帰ってきたし
お土産に『干しいも』を買いに
ひたちなか市まで行ってきました。
私のオススメのお店は
【やまと屋】さんです。
前働いていた職場の上司に教えていただきました。
紅はるかのねっとり感と甘みが
もうスイーツです。
・平干し
・角干し
・丸干し
と3種類ありますが
やっぱり
なんたって丸干しが最強です。
「ねっとり会のドン」
て感じです。
お取り寄せもできるので
遠方の方はぜひ一度、試してみてほしいです！
干しいもが好きなら間違いない商品です(о´∀`о)
それから、【やまと屋】さんのすぐ近くに
【JA常陸 長砂直売所】があって、こちらでも『干しいも』オンパレードです。
たくさん種類があります。
『干しいも』ってなにげにお値段高いんですよ。
だいたい一袋1,000円はします。
ただ、少し味は落ちるかもしれませんが
切り落としも売ってます。
値段も安いです。
こちらは3種類の『干しいも』を買いました。切り落としです。
私は昔から
そのまま食べるか
石油ストーブの上で焼いて食べるかの
2択でしたが
地域によっては
バニラアイスをのせて食べたり
マヨネーズつけて食べたり…
クックパッドでもいろんな食べ方が紹介されてるんですね！
ビバ！干しいも！
今日は母にぷにまるを預けて
買いに行き
一度帰って
ぷにまるにお昼ご飯を食べさせ
また母に甘えてぷにまるを預け
夫と2人で
近くのレストランに遅めの昼食を食べに行きました。
ハンバーグプレートです。
良くも悪くも
普通です。普通に美味しかったです。
あ、和風ハンバーグね。って感じ。
サラダはオリーブオイルのみの味つけ。
むしろ味なし。
素材の味をこれでもかって味わいました。
ドレッシングかけ忘れですか？って聞こうかと思いました。
そして
レストランから見える風景は
公園のような敷地があります。
ほのぼの。
ぷにまるが歩けるようになったら
こんな大きな公園で
遊べたらいーなー♪
ちょこまか
ちょこまかと、
可愛いんだろうなぁ(*´ω｀*)
あと1ヵ月ちょっとで
ぷにまるも1歳！になります。
ここ数日で
人の真似をするようになりました。
名前を呼ぶと
笑顔で手を挙げてくれるようになり。
拍手やバイバイもできるようになってきました。
いや、まじ
くそー
可愛いすぎるぜ、ほんと。
今を大事に。
先を楽しみに。
最後に
余談ではありますが
【都道府県魅力度ランキング】
10年連続1位の北海道に現在住んでいる私の地元は
6年連続最下位の茨城県です。
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